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上海市食品協會

上海市食品協會成立于1982年,協會秘書處設辦公室、聯絡部、咨詢部、培訓部等辦事機構。協會還有所屬上海市現代食品職業技能培訓中心、營銷、生鮮、烘焙、調味品、食品機械、咖啡、貿易等七個專業委員會(分會)和專家委員會,出版會刊《上海食品》和開設《上海食品網》網站。

為了加快推進食品工業企業誠信體系建設,規范食品工業企業誠信管理體系評價活動,提高食品工業企業產品質量和管理水平,上海市食品協會于2012年成立誠信管理體系評價中心(下稱“評價中心”)

評價中心被工業和信息化部授予資質的從事食品工業企業誠信管理體系評價的機構,設市場部、審核部、綜合部3個部門,現有評價人員6人,并聘食品專家20人。

聯系人:張崎  聯系電話:62292717  網址:www.shfood.net 

主要工作業績:

2007—2008年,上海市食品協會配合中國食品工業協會開展了“食品工業信用等級評價試點工作”。根據評價指標、內容、分值,對試點企業信用和食品安全情況進行了評價。上海金楓釀酒有限公司等四家試點企業獲得“食品企業信用AA級”和“食品安全信用A級”稱號。

2011年,在上海市經信委的指導下,開展誠信體系建設試點,編制了與上海地方標準相適應的《上海市食品工業企業信用檔案》范本,和與行業標準相適應的《上海市食品工業企業誠信管理體系手冊》、《上海市食品工業企業誠信評價準則》。 二家試點企業建立和完善了信用檔案,編制了企業《誠信管理體系手冊》和各項配套程序文件,使試點企業的誠信評價體系、信用風險防范機制更加完善。

2013年7月,評價中心積極配合上海市經信委,聯合舉辦了為期一周的食品工業企業誠信管理體系培訓活動,對全市各區縣規模以上食品工業企業進行集中培訓。由國家認監委認證認可技術研究所講課。全市超過50%規模以上食品工業企業參加本次培訓活動,共計200余家,人數共計300余人。對于加快推進食品工業企業誠信體系建設、提高企業誠信意識、建立食品工業企業誠信管理制度、規范企業誠信經營行為、營造行業誠信環境、完善誠信社會監督機制,從而提高食品質量安全整體水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,具有積極的作用。

相關動態:

  • 食品工業企業誠信體系建設工作部門聯席會議
  • 部委網站
  • 誠信評價機構
  • 地方主管部門
  • 食品安全檢測示范中心
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